Сегодня
приготовила луковый суп. Сделала это на свой страх и риск, так как дети
лук не любят, сама я тоже люблю его только в свежем виде, да запах от
жаренного. Даже в другие супы обычно не добавляю. А тут ну так
захотелось попробовать! Как вспомню описанный Джоанн Роулинг аппетитный
аромат горячего лукового супа, приготовленного миссис Уизли, так слюнки
текут, и воображение разыгрывается. Так вот, залезла в инет, поискала
рецепты, выбрала один, доработала под себя и сварила... Честно,
нисколько не пожалела! Дети прибежали уже на запах, поели с великим
удовольствием, а Марк еще и на завтра попросил такой же суп. Вот так. За
счет густой консистенции и добавления сухариков, суп получился не
только вкусным, но и очень сытным! Всем рекомендую!
Вот мой доработанный рецепт. Продукты рассчитаны на 2-3 порции:
